Consumidores de helado, cada día más exigentes y en pleno crecimiento

El helado es uno de los productos más tradicionales del mundo y es, también, uno de los que más crecimiento ha tenido en cuanto a su consumo y cantidad de marcas que lo producen.

Entre los compradores existe la percepción del helado como un alimento nutritivo. Así lo señala la Universidad de Barcelona y agrega que la demanda de helados, a nivel mundial, crece alrededor de ¡300 por ciento cada año!

Si bien este producto es también uno de los más competidos (sólo en Estados Unidos existen alrededor de 900 marcas de helados), ciertamente el mercado no parece agotarse.

Consulta en esta liga las franquicias disponibles en este sector: Helados

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